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École des Champignons · France & Belgique

Girolle et fausse girolle : plis ou lames ?

La couleur orangée ne décide pas à elle seule. Regardez la structure du dessous et croisez-la avec le reste du portrait.

La girolle : des plis

Les plis de la girolle forment des reliefs épais, souvent ramifiés et descendant sur le pied. Ils ne sont pas de fines lames séparées.

Girolle — Plis sous le chapeau
Plis sous le chapeau · EmillimeS · CC BY-SA 4.0 · Source de la photographie

La fausse girolle : de vraies lames

La fausse girolle porte des lames fines, serrées et ramifiées. Le support et la texture du champignon complètent la comparaison ; une photographie peut ne pas montrer tous ces éléments.

Fausse girolle — Lames sous le chapeau
Lames sous le chapeau · carnifex · CC BY 4.0 · Source de la photographie

Une troisième comparaison indispensable

Les omphalotes orangés, toxiques, portent aussi de vraies lames. Une couleur proche ou la distinction « plis/lames » n’élimine donc pas tous les sosies.

Sources


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