Fistuline hépatique : milieu, saison et repères
Fistulina hepatica
Aussi appelé : Langue-de-bœuf
Console épaisse rouge brun rappelant une langue ou un foie.
Statut documenté : Comestibilité documentée pour l’espèce identifiée
Milieu, arbres et saison
Elle pousse surtout sur chêne et châtaignier et modifie la couleur du bois. Le mot hepatica renvoie à l’aspect de foie.
Période indicative : juillet, août, septembre, octobre. Les fructifications varient avec le climat, la pluie et l’altitude.
Fréquence documentée
Fréquence à documenter · France et Belgique — état documentaire de cette fiche.
Les références vérifiées pour cette fiche ne donnent pas de fréquence suffisamment explicite pour retenir un niveau. Ce constat ne signifie ni rare ni courant ; aucun classement de terrain n’est déduit du nombre de photos ou du statut alimentaire.
Sources
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